八年前，我有幸跟我的一个老乡坐到了一起，他就是做植物工厂项目的。通过一番交流，我知道了，植物工厂与食用菌工厂的理念是一样的，都是用高科技打造的农业可持续生产系统，都是通过工业工程技术和信息技术，为植物、食用菌提供最佳的温度、湿度、光照、通风环境条件。不过，植物工厂在光生物、栽培基质领域的研究更为精致，而在微生物领域，食用菌工厂更胜一筹。当时老乡问我对植物工厂的看法，我说的大意，植物工厂蔬菜几十块钱一斤，一般老百姓如何消费得起，植物工厂未来发展前景可期，但食用菌工厂正当其时。老乡对我的说辞不以为然，交谈也就不了了之。以后我们也没有了联系，但每次在展会上见到老乡企业的展位，一定会前去了解行业情况，也更加敬佩我这位老乡的执著精神。

过了几年，我有幸接待了当时建成国内最大植物工厂企业的老总，听了他们的介绍，对植物工厂就有了进一步的认识。他们的科研起点很高，起手就与中科院合作，不但研发一般叶菜、花卉之类，还研究开发特殊药材、中药材植物工厂栽培技术。这个理念很新，其实，这就是功能农业。他们不是在讲概念，而是实实在在地做了，而那个时候，我的大脑还没有功能农业的概念。这一点，我对他们的新理念、大手笔，很佩服，他们一直是国内植物工厂行业的领军企业。

现在，我时常想起与这两位老总的交流，从内心敬佩这两位企业家，我认为他们是对现代农业有大情怀、大贡献的人，他们本来完全可以选择另外的行业，赚钱更丰厚，更容易，但还是选择了农业，选择农业最难啃的骨头。因为，在现阶段，植物工厂不单单是技术攻关的问题，还有一个产业化的问题，还有一个发展时机问题。可喜的是，他们没有停止脚步，一直在前进，在进步，坚定的信念支撑他们，去迎接胜利的曙光。

从与两位老总的交流所得到的启发，以及持续观察研究的结果，我的看法，植物工厂在国内的发展，不能完全照搬国外的经验，必须要有中国特色，尤其是产业化。中国特色的植物工厂，在现阶段要瞄准功能农业的突破口，满足大健康产业发展需要，满足老龄化社会健康需求；通过育苗技术创新和智能设备的开发，成为产业链的前端、高端，为大棚蔬菜产业服务；与菌类工厂化生产相结合，提高产品质量和运营效率，蔬菜大棚生产都可以设计阴阳棚，菌类为植物补充二氧化碳，植物工厂更有条件实现这一点。我的设想，如果把铁皮石斛与蛹虫草、银耳甚或好养型菌类栽培结合起来，不仅可以实现高产优质，还可以实现经营长短项目结合，菌类可以做到天天出产品，天天有收入。当然，这些建议只能提供给植物工厂行业的朋友参考，至少可以做些尝试。我相信，植物工厂在中国是大有作为的，经过这些年的积累和历练，在不远的将来，一定会异军突起，大放光彩，让我们拭目以待。

文章来源：《现代农业研究》 网址: http://www.xdnyyj.cn/zonghexinwen/2020/1026/775.html