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加强品牌建设 培育职业农民

来源:现代农业研究 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-02-03

【作者】:网站采编
【关键词】:
【摘要】:2013年,上海市松江区农民专业合作联社(简称农联社)是根据党的十八大关于构建新型农业经营体系的精神和要求,借鉴发达国家现代农业实践经验以及松江区粮食家庭农场进一步巩固

2013年,上海市松江区农民专业合作联社(简称农联社)是根据党的十八大关于构建新型农业经营体系的精神和要求,借鉴发达国家现代农业实践经验以及松江区粮食家庭农场进一步巩固和完善的大背景下组建而成的。当时在区层面统一组建合作联社,这在全国尚属首家。近年来,农联社在各级领导的重视和支持下,得到了较快发展,对提高松江农民组织化程度,完善农业服务体系,确保食用农产品安全,促进农民职业化、技能化,推进现代农业发展起到了积极的作用。特别是在“松江大米”这一区域品牌建设过程中,进行了积极探索和实践,逐步形成了具有松江特色的“松江大米”区域品牌推进模式,得到了全国各地来松江参观学习同行的充分肯定。

一、加强“松江大米”品牌建设,不仅充分体现了中央提出的农业供给侧结构性改革的精神,也符合市委、市政府提出的由卖稻谷向卖大米转变的要求,是乡村振兴产业发展的重要抓手,也是农联社的重点工作

“松江大米”作为上海唯一获得国家地理标志保护的大米品牌,在2016年昆明市举办的第14 届中国农交会上代表本市特色农产品做专题推介,“松江大米”先后获得“2016年上海地产优质稻米金奖”“2017年上海地产优质大米品鉴评优活动金奖”“2017年最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌称号”“2019年全国优质稻品种食味品质鉴评金奖”等荣誉。

一是统一供种

水稻品种的优劣,直接影响到“松江大米”的品质,经过农技人员十几年的不懈努力,成功选育了具有知识产权的松早香1 号(国庆稻)和松香粳1018作为“松江大米”的当家品种,且有计划地进行区级统一供种,确保了种子质量。

二是统一标准

一方面,根据2 个当家品种的特点特性制定了“松江大米”品质的地方标准。另一方面,按照2 个品种在不同种植方式下形成了相应的栽培技术标准,从而使“松江大米”能有别于其他地方生产的大米的衡量标尺,确立了松江大米的独特性。

三是统一防治

农技部门根据各阶段病虫草发生情况,及时制定出防治方案和相应的防治药方,并由浦江农资(在2018年由农联社划归于国资委)根据药方统一采购相应的农药并统一配送到村或农户,从而从源头上控制了“松江大米”的食用安全。

四是统一培训

各相关技术部门通过专题培训、田间课堂、案例分析等形式把各阶段的技术要求通过农民培训的方式落实到每个种植户,有效地推进了“松江大米”标准化生产。

五是统一加工

以国家对大米加工等同于食品加工的标准来要求和监督。2015年农联社筹建了自己的大米加工基地,并得到了相应的多种认证,每年提供稻谷加工服务能力在2500 吨左右,占目前全区“松江大米”的三分之一以上,从而确保了“松江大米”在加工环节的品质,解决了广大种植户大米加工的后顾之忧。

六是统一包装

包装袋的设计和形式,直接关系到一个产品在市场上的认知度和辨识度,是区域品牌特别是其中当地文化体现的重要载体。

七是统一价格

合理的价格,不仅是对“松江大米”品质的一种自信,而且可使消费者逐步形成“松江大米”质量与价格相互适应的消费理念。同时,也可防止内部打价格消耗战,形成价格模糊而两败俱伤。

八是统一推介

我们在做好“松江大米”在松江宣传的基础上,充分利用市广播电台、市电视台、市地铁视频、市级报刊等宣传渠道进行推介,从而来提高“松江大米”的市场知名度和影响力。经过几年的努力,“松江大米”不仅在上海优质大米市场有了一席之地,而且“松江大米”也是松江粮食家庭农场进一步增收的希望(一般亩产值在4000 元左右,是普通稻米的两倍以上)。

二、农联社是农民之家,我们紧密结合松江农业实际,以培育新型职业农民为重点,开展家庭农场、机农结合、种养结合、绿色生态农业、农产品安全监管等各类培训,培养一批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民

区农业农村委建立健全机制,搭建农联社平台,多措并举,推动农民培训工作,提升农民培训服务能力。全区建立了8 个市级田间学校,其中5 个被评为市优秀田间学校,2 个田间学校获得市“一校一案”评比二等奖。松江区农机4S 店被评为全国新型职业农民培育示范基地和“2018 中国农机行业年度农机化杰出服务奖”。

文章来源:《现代农业研究》 网址: http://www.xdnyyj.cn/qikandaodu/2021/0203/935.html

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